von Elisa | Apr 11, 2024 | Hauptgerichte, Rezepte
Weiße Bolognese: Ragù Bianco (vegan) Weiße Bolognese ohne Tomaten ist eine köstliche Soße für deine Pasta. Mit meinem veganen Ragù Bianco Rezept kannst du den Klassiker auch fleischfrei kochen und genießen. Ein Muss für Nudel-Fans! Falls du weiße Bolognese noch nie...
von Elisa | Okt 15, 2023 | Hauptgerichte, Rezepte
Gnocchi mit Spinat: Halloween-Monster Sind diese Gnocchi mit Spinat jetzt süß oder gruselig? Vermutlich beides! Vor allem aber sind die grünen Monster herzhaft, lecker und vegan. Das perfekte Halloween-Rezept! Giftgrün und mit grimmigem Blick, aber super gesund und...
von Elisa | Sep 24, 2023 | Hauptgerichte, Kürbiszeit, Rezepte
Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter (vegan) Diese veganen Kürbis Gnocchi sehen nicht nur zum Anbeißen aus. Sie sind auch super lecker, einfach gemacht und weizenfrei. Das perfekte Herbst-Rezept für Kürbis-Fans! Darf ich vorstellen: Gnocchi-Kürbisse. Oder eben vegane...
von Elisa | Jul 24, 2023 | Hauptgerichte, Rezepte
Udon-Nudeln mit Knusper-Blumenkohl Du liebst Nudeln, asiatische Aromen und vegane Gerichte? Dann ist dieses Rezept wie für dich gemacht! Japanische Udon-Nudeln treffen auf gebackenen Knusper-Blumenkohl und eine würzig-süße Soße. Absolutes Soulfood! Seit ich japanische...
von Elisa | Apr 26, 2023 | Hauptgerichte, Rezepte
Udon-Nudeln in Erdnuss-Kokos-Sauce Cremige Erdnuss-Kokos-Sauce, frischer Spinat, ein Hauch von Chili und asiatische Nudeln: dieses Gericht hat die Glücksgarantie! In nur 20 Minuten zubereitet, ist es das perfekte Feierabend-Gericht. Ein veganes Rezept, das satt und...
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