Veganer Weihnachtsbraten im BlätterteigmantelAußen knusprig, innen saftig: Mein veganer Weihnachtsbraten überzeugt die ganze Familie. Im Blätterteigmantel verbirgt sich eine Füllung aus Maronen, Linsen, Pilzen und Nüssen. Herrlich deftig, lecker und perfekt für...
Weiße Bolognese: Ragù Bianco (vegan)Weiße Bolognese ohne Tomaten ist eine köstliche Soße für deine Pasta. Mit meinem veganen Ragù Bianco Rezept kannst du den Klassiker auch fleischfrei kochen und genießen. Ein Muss für Nudel-Fans!Falls du weiße Bolognese noch nie...
Vegane Gyros Bowl mit PommesDiese vegane Gyros Bowl mit Pommes und Tsatsiki ist kalorienärmer als der Fast Food Klassiker im Brot, aber mindestens genauso lecker, proteinreich und deftig.Deftiges Essen muss nicht schwer im Magen liegen. Eine vegane Gyros Bowl mit...
Gnocchi mit Spinat: Halloween-MonsterSind diese Gnocchi mit Spinat jetzt süß oder gruselig? Vermutlich beides! Vor allem aber sind die grünen Monster herzhaft, lecker und vegan. Das perfekte Halloween-Rezept!Giftgrün und mit grimmigem Blick, aber super gesund und...
Halloween Rezept: Rote Bete Suppe mit GrissiniDu suchst nach einem kreativen und einfachen Halloween Rezept? Dann kommt diese vegane Rote Bete Suppe mit Kokosmilch und Knochen-Grissini genau richtig. Gut vorzubereiten, super lecker und garantiert mit...
Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter (vegan) Diese veganen Kürbis Gnocchi sehen nicht nur zum Anbeißen aus. Sie sind auch super lecker, einfach gemacht und weizenfrei. Das perfekte Herbst-Rezept für Kürbis-Fans! Darf ich vorstellen: Gnocchi-Kürbisse. Oder eben vegane...
Udon-Nudeln mit Knusper-BlumenkohlDu liebst Nudeln, asiatische Aromen und vegane Gerichte? Dann ist dieses Rezept wie für dich gemacht! Japanische Udon-Nudeln treffen auf gebackenen Knusper-Blumenkohl und eine würzig-süße Soße. Absolutes Soulfood!Seit ich japanische...
Udon-Nudeln in Erdnuss-Kokos-SauceCremige Erdnuss-Kokos-Sauce, frischer Spinat, ein Hauch von Chili und asiatische Nudeln: dieses Gericht hat die Glücksgarantie! In nur 20 Minuten zubereitet, ist es das perfekte Feierabend-Gericht. Ein veganes Rezept, das satt und...
Penne alla Vodka: Nudeln mit SchussBei Penne alla Vodka wandert zwar etwas Hochprozentiges in die Tomatensoße. Beschwipst wirst du beim Genuss dieses italienischen Pasta-Klassikers zwar nicht. Suchtpotenzial hat das Gericht aber definitiv! Überzeuge dich selbst und...