Rhabarber-Tarte Tatin mit VanilleeisDiese Rhabarber Tarte Tatin ist eine Hommage an den Frühling! Knuspriger Mürbeteig, süßes Karamell und fruchtiger Rhabarber vereinen sich zum köstlichen Kuchen. Es gibt nur eines, was diesen Genuss noch krönen kann: veganes...
Penne alla Vodka: Nudeln mit SchussBei Penne alla Vodka wandert zwar etwas Hochprozentiges in die Tomatensoße. Beschwipst wirst du beim Genuss dieses italienischen Pasta-Klassikers zwar nicht. Suchtpotenzial hat das Gericht aber definitiv! Überzeuge dich selbst und...
Wurzelbrötchen mit MöhrenDiese rustikalen Wurzelbrötchen aus Dinkel, Roggen und Möhren machen jedes Frühstück perfekt! Der Hefeteig ruht über Nacht, lässt sich super vorbereiten und geht im Ofen schön hoch. Außen knusprig, innen fluffig, vegan und weizenfrei.Keine...
Saftiger Möhrenkuchen (vegan)Nicht nur an Ostern lecker: saftiger Möhrenkuchen! Vegan, ohne raffinierten Zucker, dafür aber mit Nüssen und einem cremigen Cashew-Frosting, schmeckt diese Rüblitorte absolut himmlisch. Viel Spaß beim Backen!Weißt du schon, was du an...
Veganer OsterhasenkuchenSaftiger Rührteig mit süßer Überraschung: mein veganer Osterhasenkuchen macht sich perfekt auf der Kaffeetafel. Eingebettet in einen fluffigen Vanillekuchen, verwandeln kleine Hasen aus Schokoteig jedes Stück in einen Blickfang. Hier ist das...
Veganes Osterbrot ohne RosinenDieses super saftige Osterbrot ist perfekt für einen leckeren Brunch am Wochenende! Das Rezept ist vegan, weizenfrei, natürlich gesüßt und ohne Rosinen, dafür aber mit Aprikosen und Pistazien. Viel Freude beim Backen!Am Ostersonntag...
Bienenstich-Plätzchen (gefüllte Kekse)Diese veganen Bienenstich-Plätzchen passen perfekt zum Frühling! Mit einer weißen Schokoladen-Füllung und einer köstlichen Mandelkruste, sind diese Mürbeteig-Kekse eine Hommage an den Kuchen-Klassiker. Nur kleiner – und vielleicht...
Fluffige Apfel-Zimt-SchneckenDiese veganen Apfel-Zimt-Schnecken vereinen einen fluffigen Dinkel-Hefeteig mit saftigen Äpfeln und einer köstlichen Mandel-Zimt-Creme. Ob zum Frühstück oder als Snack: diese Zimtrollen gehen einfach immer!Ein luftiger Teig und eine...
Mozart Ostereier: Pistazie, Marzipan und NougatSaftiges Pistazien-Marzipan mit flüssigem Nougat-Kern, umhüllt von Zartbitter-Schokolade: Diese Mozart-Ostereier sind das ideale Ostergeschenk! Vegane Ostereier lassen sich so leicht selber machen und schmecken einfach...
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